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捕虫堇
捕虫堇属植物是较著名的食虫植物之一,为狸藻科，捕虫堇属(Pinguicula)植物,约有46种，分布于北温带。我国有2种：高山捕虫堇(P.alpina L.)、普通捕虫堇(P.vulgaris L.)，产于西南部和中部地区。
由于这种植物的外形很像堇，所以人们称它为捕虫堇。其实它并不是堇类，而与狸藻有着亲缘关系。
捕虫堇属植物是多年生草本。根状茎很短,茎部长有须根。叶丛生，长椭圆形，淡黄绿色，厚肉质，被短毛；叶尖外卷，叶缘内卷。叶片上生有两种腺体：一种是有柄腺体，能分泌出黏液，用来粘捕昆虫；另一种是无柄腺体，能分泌消化液，用来消化捕捉到的猎物。花葶直立，具1朵花；萼4～5裂，近二唇形；花冠二唇形,有距,白色、淡黄色、粉紫色、紫蓝色等；雄蕊2,着生于冠管的基部,花药卵形；1室；子房上位，1室，有胚珠多数着生于球形的基生胎座上；花柱短。蒴果2～4瓣裂。
捕虫堇属植物的花朵艳丽，容易招引昆虫，当飞来的昆虫落到叶片上时，就会被黏液黏住。虽然被黏住的昆虫不甘心束手就擒，会拼命挣扎，但是由于叶缘向内卷曲，将其包裹在里面而无法逃脱。这样，昆虫就落入了捕虫堇的魔掌之中。
捕蝇草
捕蝇草是著名的食虫植物之一，为茅膏菜科，捕蝇草属植物，只有1种，学名为Dionaea muscipula Ellis，原产北美洲东南部地区。
捕蝇草属植物是多年生草本。株高10～30厘米。茎直立，纤细。基生叶小，圆形，花开时枯萎；茎生叶互生，具细柄，长约1厘米，弯月形或扇形，基部呈凹形，分为两半，边缘及叶面具多数细毛，分泌黏液，呈露珠状，叶缘中间有3根对刺激反应灵敏。叶片通常向外张开，叶缘蜜腺散发出甜蜜的气味。花葶高30厘米；总状花序；小花白色；萼片5，基部联合，卵形，有不整齐的缘齿，边缘有腺毛；花瓣5，白色，狭长倒卵形，较萼片长，具有色纵纹；雄蕊5，花丝细长；雌蕊1，子房上位，1室；花柱3，指状4裂。蒴果。种子细小，椭圆形，有纵纹。花期5～6月。
当昆虫一旦触及腺毛，叶片就会迅速闭合，将猎物禁闭在“牢笼”里。此时叶片会分泌出消化液，将猎物慢慢地消化、吸收。当猎物被完全消化时，叶子便会再次张开，等待下一个猎物的到来。捕蝇草是一种奇特有趣的食虫植物，世界著名植物园均栽培有这种植物，以供游人观赏。令人惊叹的是，捕蝇草还具有区别生物和非生物的能力，假如你用一支铅笔触动它的感官，它是不会有任何反应的。
狸 藻
食虫植物大多数是陆生，但也有少数为水生，像狸藻就属这类植物。目前在食虫植物已知的10科19属中，狸藻属(Utricularia)是最大的，约有270种。分布于热带和温带地区，我国有狸藻U.vulgaris L.等约17种。
狸藻属植物水生或陆生，一年生草本。叶轮生，羽状复叶，分裂为多数、丝状的裂片，裂片基部有小囊体，或在陆生种类中的互生，常于花前消失。总状花序式排列于花茎上；花两性，左右对称，少数，黄色、淡紫色或白色；萼2裂；花冠二唇形，基部有距；雄蕊2；子房上位，1室，有胚珠多颗。小蒴果。
本属植物的形态是很有趣的，人们通常用分别根、茎、叶的区别方法对其进行描述是不适用的。在水生种类中，其叶细裂如丝，无根。花着生于短枝上，突出水面，此外，在主轴上亦有短枝生向水面，而有很小的叶。在沉水叶上有很多的小囊状体，口部有膜瓣，此捕虫囊的构造使水生小动物能进不能出，倘若它们游进捕虫囊，就会被囊内组织所分泌的一种酶类消化。陆生种类则有特殊的纤匐枝伸展于青苔内或土层里。
茅膏菜
茅膏菜属植物是著名的食虫植物之一，为茅膏菜科，茅膏菜属(Drosera)植物，约有100种，分布于大洋洲、北非、欧洲、美洲、东南亚及澳大利亚，少数分布于寒带。我国有6种，除1种产于东北外，其余均产于长江以南各省、区及台湾省等沿海地区。
茅膏菜属植物为多年生陆生草本。根茎短。叶互生或基生，密集成莲座状，被腺毛。聚伞花序单一或分叉，顶生或腋生；萼片5，稀4～8，基部多少食生，宿存；花瓣5，分离，花后扭转凋存；雄蕊与花瓣同数，互生；子房上位。蒴果。
茅膏菜属植物有多种颜色，其叶面密被分泌黏液的腺毛，当昆虫停落在叶面时，即被黏液粘住，而腺毛又极敏感，有物触及，便会向内和向下运动，将昆虫紧压于叶面。当昆虫逐渐被腺毛分泌的蛋白质分解酶所消化后，腺毛重新张开再次分泌黏液，故能常在叶片上见到昆虫的躯壳。这类植物本身有叶绿素，可以进行光合作用，但根系极不发达，因此靠捕食昆虫就能弥补其氮素养分的不足。
瓶子草
瓶子草属植物是著名的食虫植物之一，为瓶子草科，瓶子草属(Sarracenia)植物，约有17种，分布于美洲。中国偶有栽培。
瓶子草属植物喜生沼泽地，为多年生草本。具根状茎。叶丛生于基部，筒状，形似瓶子或喇叭，前侧伸出一翅，此筒状叶即为捕虫器，筒内下部常具向下的毛，以阻止坠入筒内的昆虫逃出。花两性，较大，整齐，单生茎顶或总状花序；花被2列，萼片4～6，覆瓦状排列，宿存；花瓣5，稀缺，有黄、红或紫等色；雄蕊多数，离生，雌蕊1；子房上位，胚珠多数；花柱1，顶端短2裂。蒴果。种子小，具小胚及软肉质的胚乳。
瓶子草属植物通常被称为“食肉类”，是因为它们的筒状叶内能分泌消化液，与其贮藏的雨水相混可促使陷入筒内的昆虫溃烂。也就是说，它们是用叶子来捕捉和消化蚂蚁、黄蜂等昆虫的。这是瓶状叶植株在生存中形成的独创性，目的是适应缺乏营养的酸性湿地环境，包括低气压，渗流以及河边沼泽等。瓶子草属植物的生命力顽强，能适应从加拿大到佛罗里达广袤的恶劣生存环境。
猪笼草
猪笼草属植物是著名的食虫植物之一，为猪笼草科，猪笼草属(Nepenthes)植物，约有70种，分布于东半球热带地区，其中奇妙猪笼草[N.mirabilis (Lour.) Druce]产于我国南部地区。
猪笼草又称猪仔笼,它拥有一副独特的吸取营养的器官——捕虫囊, 其呈圆筒形,下半部稍膨大，因为形状像猪笼，故称猪笼草。在中国海南省又被称做雷公壶，意指它像酒壶。
猪笼草属植物喜生于沼泽地，藉叶中脉延长的卷须攀附于它物上，卷须的顶端常扩大而成一囊状体,此囊的前面常有2条具小齿、纵长的翅，囊口通常收缩而加厚成一齿环，其上有一盖，此盖是张开的，囊内贮藏着相当的水。在囊的入口处有许多的蜜腺，在这些腺体下不远处有其他腺体压入而成小孔。有些昆虫为此等蜜腺或其美丽的颜色所引诱而入此囊中，并因囊的内壁非常润滑而致跌落水中淹死。猪笼草属植物为半木质植物，直立、匍匐状或攀援状；叶互生，无托叶，中脉常延伸于外成一卷须，有些须的顶部更扩大成一囊状体；花单性，小型，辐射对称，排成总状花序或圆锥花序；花被片通常4,里面有腺体，聚生于柱顶成一头状体；子房上位，通常4室，有胚珠多数着生于中轴胎座上。蒴果，室裂为4果瓣。
猪笼草属植物的捕虫囊内有蜜腺能分泌出蜜汁引诱昆虫,当昆虫进入捕虫囊后，囊盖并不像人们想象的那样合上，但是囊口内侧的囊壁很光滑，因此能防止昆虫爬出；囊中经常有半囊水。水过多时，卷须无法承重便会自动倾斜倒去一部分水。如果囊内水满，昆虫掉入水中后很容易逃出。
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